类风湿性关节炎为一种慢性疾病，患者常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源，对患者的辅助治疗有很好的效果。如果患者饮食的营养及能量不能满足机体的需要，那么，不仅起不到辅助的治疗作用，而且病情还会进一步恶化，所以饮食是否合理对类风湿性关节炎患者来说非常重要。

　　1、类风湿性关节炎患者应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。

　　2、类风湿性关节炎患者不宜食用刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是类风湿性关节炎急性期的患者及阴虚火旺型患者好忌用。

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　　3、糖类及脂肪也要少用，这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。

　　4、类风湿性关节炎患者的食盐用量也应比正常人少，因为盐摄入过多会造成钠盐潴留。

　　5、另外，茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可能会使类风湿性关节炎患者的症状加重。

类风湿性关节炎患者不宜食用辣椒、茶叶、咖啡、高脂肪类食物等（图）

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　　1、风热型和湿热型：风热型主要症状为关节游走性疼痛，发热，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚，舌红，脉数或弦数，血沉也明显增快；而湿热型的患者可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现。出现这些症状的患者应该多选用寒凉的饮食，如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热；而不应食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为吃这些会伤阴助火，加重症状。

　　2、寒湿型：主要表现为关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒，舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快。此型的患者应选用一些温热性的食物，如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等。

　　3、肝肾两虚型：这型患者可表现为关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些补益的食品，如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。

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　　另外，关于类风湿性关节炎患者的饮酒问题，也应根据病情辨证对待。因为酒性辛热，助阳生火，能祛湿寒，所以一般若患者伴有寒湿的表现时，可饮用一些药酒类的酒剂。而伴有湿热现象的患者，则不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛。这类患者可选择清凉性的药物浸入酒中，使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的患者，可以稀释或加入调料调味后饮用。

　　上海强直医院（专注风湿免疫病）医生介绍：类风湿性关节炎作为以关节病变为主的全身性疾病，临床上经常在发病初期，被误诊为其他类似骨科病，等到采用DR、CT等检测确诊时，患者往往已出现骨质破坏，关节变形的症状，造成严重后果。

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　　临床上89%的患者都知道无菌性炎症是推动病情发展的重要因素、同时免疫紊乱是发病的根源，但是深究下去，炎症究竟在哪里？堆积程度如何？免疫指数究竟是多少，怎样平衡调节等，这些都不曾了解。且在常规检查如血液、CT的检测下无法给出准确评估，在整个诊疗过程中，“诊”这一步出现问题，那么后续的治疗也就无从考证，即病根查不明，是导致类风湿性关节炎治疗不彻底易复发的根源所在。

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　　总体来说：“TMT防复发检查”已经成为类风湿性关节炎患者避免复发的首要前提。

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